一度は食べて見たい元祖三石羊羹

日高育ちの私に取ってこの三石羊羹は懐かしい味です。この羊羹で一番良いのは甘すぎる事無く小豆の味がする事です。また硬さも程ほどで美味しい羊羹だと思っているので、札幌のスーパーで見かけると思わず買ってしまいます。 「北海道お土産探検隊」のページによると 創業、明治43年 今も変わらない美味しさを守り続けています。北海道の最高級小豆を使用した有名な羊羹です。北海道の「優良道産品」の推奨ももらっています。 と言うことです。でも今年食べた羊羹はいつもより甘く小豆の味があまりしないと感じましたが気のせい？

【受賞歴】 1921年 中国四国生産品共進会 壱等金光牌受賞 1922年 平和記念全国商工美術博覧会 有功金賞牌受賞 1932年 全国優良製産品審査会 名誉賞金牌受賞 1975年 三石町開基百年記念功績顕彰受賞 1980年 明治神宮鎮座60年大祭奉祝 第18回全国特産物奉献納 1988年 第20回全国菓子大博覧会 名誉金賞及び技術優秀賞受賞 1989年 第21回全国菓子大博覧会 金賞受賞 （ウィキペディアより引用）

北海道限定 元祖三石羊羹 3本セット 【新ひだか町】販売価格：1,134円（税込） 北海道お土産探検隊の三石羊羹ページへ

※元祖三石羊羹の八木菓子舗のホームページへ 北海道内に送る場合は直接、八木菓子舗に注文したら送料が安く済みます。

●この他、江差に「五勝手屋羊羹」と言うレトロなデザインの羊羹があります。 これは「羊羹詰め合わせ」ですが、四角い「流しようかん」と丸い筒型に入った「丸缶ようかん」の詰め合わせです。 材料は羊羹としては珍しい金時豆を使用しているのと赤い筒に入っているのが大きな特徴です。 「五勝手」とは面白い名前ですがこれはアイヌ語から来ているとか。この辺の事情については販売店のページに書いてあります。 この羊羹は一度食べたことがありますが、三石羊羹よりやや固めだったと記憶しております。 五勝手屋羊羹詰合せ Cセット 特価：2,520円（税込） 函館エアポートショップ内の五勝手屋羊羹ページへ